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PLATEAUX SUR PLACE OU À EMPORTER
LE CASIER
12 crevettes
12 bulots
1 homard
6 langoustines
aïoli, citron
80 €
L'ECAILLER
14 huîtres
12 moules
6 amandes
12 bulots
6 crevettes
aïoli, beurre, vinaigre à l'échalote et citron
50 €
Ma nouvelle option
Avec huîtres spéciales64 €
LE DEGUSTATION
6 huîtres
6 moules
3 amandes
4 palourdes
6 bulots
4 crevettes
aïoli, beurre, vinaigre à l'échalote et citron
27 €
Ma nouvelle option
Avec huîtres spéciales33 €
LE MEZOIS
6 huîtres
6 moules
3 amandes
2 palourdes
aïoli, beurre, vinaigre à l'échalote et citron
1/4 vin
18,50 €
Ma nouvelle option
Avec huîtres spéciales24,50 €
LA DECOUVERTE
3 huîtres n°4
3 huîtres n°3
3 huîtres n°2
aïoli, beurre, vinaigre à l'échalote et citron
1 verre de vin
14,50 €
COMPOSEZ VOTRE PLATEAU
6 Huîtres N° 4 (Petite)
6 €
6 Huîtres N°3 (Moyenne)
7 €
6 Huîtres N° 2 (Grosse)
7,50 €
12 huîtres N°4 (Petite)
12 €
12 huîtres N°3 (Moyenne)
14 €
12 huîtres N°2 (Grosse)
15 €
Huître spéciale l'unité
2,50 €
6 Moules crues
3 €
12 moules crues
6 €
6 crevettes moyennes
7 €
12 crevettes moyennes
14 €
6 Palourdes
7 €
12 Palourdes
14 €
6 amandes
4,50 €
12 amandes
9 €
6 Bulots cuits maison
6 €
12 Bulots cuits maison
12 €
6 murex
7 €
12 murex
14 €
1 langoustine
5,50 €
1 pince tourteau
7 €
Tourteau 700g/1Kg
5 Euros les 100g
50 €
Homard canadien 300 gr
30 €
Langouste 400/600 gr
60 €
SUGGESTIONS
Soupe de poisson artisanale
Soupe de poisson artisanale
"Maison Azaïs Polito"
garniture et croutons.
15 €
Saumon fumé
Saumon fumé
beurre et pain toasté
(180 gr)
15 €
Rillette de maquereau
Rillette de maquereau faites maison
14 €
Calamars à la romaine sauce blanche
Rabas de seiche,
sauce blanche et citron
14 €
Petites coquilles St Jacques gratinées
Petites coquilles St Jacques gratinées au beurre persillé (8 pièces)
22 €
Moules gratinées à l'aïoli doux
(16 pièces)
15 €
Huîtres gratinées au beurre persillé
(8 pièces)
17 €
Tielle Sètoise
Tourte à base de poulpe,
sauce tomate épicée
5,5 €
Légèrement piquant
Moules frites
Moules façon marinières
16 €
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